Экскурсия для 9 класса на предприятие ИП Мягков С.А., хлебобулочных изделий

На первом этапе экскурсии состоялась организационная встреча с сотрудниками предприятия, где учащиеся получили краткую информацию о компании и ее истории. Руководитель предприятия рассказал о важности хлебобулочных изделий в повседневной жизни и о различных профессиях, связанных с производством. Это помогло создать у школьников представление о динамичном и многообразном мире хлебопекарного производства.
Второй этап экскурсии включал в себя визит в производственное помещение. Учащиеся смогли наблюдать за процессом изготовления теста для хлебобулочного изделия Мастер -пекарь охотно делилась своими знаниями и опытом, объясняя технологии и секреты своего ремесла. Это дало возможность ребятам увидеть практическое применение теоретических знаний, полученных на уроках.
В рамках экскурсии был организован мастер-класс, на котором специалисты предприятия продемонстрировали некоторые процессы в действии.
Учащиеся получили возможность не только наблюдать, но и принимать участие в создании небольших проектов. Это практическое обучение позволило им попробовать свои силы в реальной производственной среде и оценить, насколько им интересна работа в данной области
В завершение экскурсии состоялась обсуждение, где учащиеся смогли задать вопросы и поделиться впечатлениями. Специалист предприятия рассказал о возможностях карьерного роста в области хлебопечения, о различных профессиях – от пекаря до технолога. Это вдохновило многих ребят задуматься о избранной профессии и их перспективах в будущем.